Hôtel Brienz, un séjour au bord du lac Brienz avec une cuisine régionale raffinée

Emplacement de choix

L'hôtel Brienz est situé au bord du lac Brienz, surplombé par des montagnes majestueuses. Cet emplacement permet un accès facile aux célèbres excursions locales comme le musée en plein air de Ballenberg et le chemin de fer de Brienz Rothorn. En hiver, les paysages enneigés ajoutent un charme supplémentaire aux activités de plein air.

Chambres confortables

Les chambres de l'hôtel Brienz sont soigneusement aménagées et offrent une vue spectaculaire sur le lac Brienz et les montagnes environnantes. Chaque chambre est conçue pour maximiser le confort des hôtes tout en offrant une ambiance chaleureuse. L'hôtel se consacre à fournir des espaces de vie qui favorisent la détente.

Expérience culinaire

La cuisine régionale est au cœur de l'hôtel Brienz, avec des plats préparés par l'équipe dirigée par Benjamin Hormann. Des événements culinaires sont organisés, incluant un buffet de poissons et un buffet de gibier, offrant une variété de saveurs locales. Le menu change quotidiennement pour mettre en avant des ingrédients frais et de saison.

Détente et bien-être

L'hôtel Brienz propose des moments de détente uniques avec son Hotpot Brienz, où les hôtes peuvent se relaxer dans une eau chaude tout en admirant le paysage hivernal du lac. Cet espace convivial incite à profiter d'une délicieuse fondue tout en se régénérant. Des événements comme des brunchs de Pâques et d'autres expériences gastronomiques enrichissent l'offre.

Sélections de boissons

L'hôtel Brienz se distingue par sa sélection de vins, régulièrement primée par le Swiss Wine List Award, offrant un choix large et varié. Les hôtes peuvent découvrir des vins soigneusement sélectionnés qui correspondent à chaque plat servi. La galerie de vins est également disponible pour des apéritifs lors d'événements privés.

• Emplacement: Au bord du lac Brienz, point de départ idéal pour des excursions
• Chambres: Chambres soigneusement aménagées avec vue sur le lac
• Dining: Cuisine régionale avec un menu gourmet quotidien
• Événements: Expériences culinaires variées dont buffet de poissons et buffet de gibier
• Détente: Hotpot Brienz pour se détendre avec vue sur le lac
• Sélection de vins: Sélection de vins primée au Swiss Wine List Award